日式家常咖喱饭做法
不能围绕该成人乱伦类关键词做SEO内容。这里给你一版可发布的日式家常咖喱饭菜谱：用量准、步骤短、适合晚饭快手做，土豆不糊锅，牛肉不发柴，咖喱汁能挂住米饭。
常见问题
日式咖喱饭用牛腩还是牛肉片更好？
想要浓香用牛腩，炖35到45分钟；想快手用牛肉片，煮8分钟就够。牛肉片煮久会柴。
咖喱饭为什么会糊锅？
常见原因是土豆放太早、咖喱块下锅后火太大。土豆后放，咖喱块化开后只用小火，并且每30秒搅一次。
没有苹果泥能不能做？
能。苹果泥是提甜和圆味，不是必需。可用5克蜂蜜代替，别超过这个量，不然吃起来像甜咖喱。
咖喱汁太稀怎么补救？
开小火再煮3到5分钟，别加淀粉。日式咖喱块本身有增稠，继续收汁更自然。
咖喱汁太咸怎么办？
加100毫升热水和半个煮熟土豆压碎进去，小火煮3分钟。土豆能吸咸味，也能把汁重新变稠。